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買了幾本carol老師的食譜.照食譜做的.確實好吃!有些部分沒有拍.餡料我記得有拍.大概是又不小心刪除了.
材料家里剛好都有.
沙拉醬部分:
我用海底雞半罐.紫色小洋蔥1個.水煮蛋2個.美奶滋.黑胡椒.鹽適量.
麵糰:
高粉270g 低粉30g 一般酵母1t 雞蛋1個.細砂糖30g 鹽1/8t 水150cc 無鹽奶油30cc.
上面這是發酵好的照片.
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