萍萍的美食小天地

麻辣乾拌麵---放了好多老干媽辣椒油.蒜泥.蔥花.少許醬油.味精.山西陳醋.真得很好吃!辣油把麵都染紅了.

 孩子多.飯菜也以小孩的口味為主.比較輕淡.其實我是重口味.愛吃酸.麻.辣.鹹.現在3個寶貝了.

煮飯都是以最快速最方便的方式.這是最近的菜色.有时一端出來孩子們很餓就先開動了.來不急拍.哈哈!不多說先上照片吧.文子慢慢補上

大雜燴---貢丸+花椰菜+杏胞菇+紅蘿蔔湯.孩子們可以吃到大量的蔬菜.

蒜蓉高麗菜

中秋節吃剩的白斬雞.雞胸肉大家都不愛.剪成小塊.油鍋燒熱爆香蔥薑蒜.加醬油.醋.雞精.適量的水.倒在雞肉上拌勻就可以了.這樣肉質不會變老

肉末蒸蛋.雞蛋蒸好之後.炒點肉末帶些醬汁倒上去就可以了.很下飯哦.

孩子們搶著吃.一大盤.拍的時候就剩這些了.看著很普通.其實挺好吃的!以前我都用中筋麵粉做煎餅.後來發現用低筋做的更好吃.

低筋麵粉+雞蛋+水+蔥花+鹽+胡椒粉調成濃稠狀麵糊.平底鍋抹一層油.煎到2面焦黃即可

這個是老公的減肥餐.一根絲瓜+2顆蛋+一塊豆腐+2小顆番茄.味到很鮮美!

最近絲瓜很便宜.發現絲瓜番茄炒蛋很好吃.很下飯.照片都上傳了.貼到文章卻無法轉向.