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蝦仁餛飩.
南瓜餡饅頭.有次婆婆給了幾顆南瓜非常甜.又綿密.比地瓜還好吃.就蒸了一些做饅頭.顏色很美呢!
我做饅頭經常皺皮.很受打擊不敢再做了.我愛吃有咬勁的饅頭.有一次養了天然酵母.很有耐心的揉了麵糰.做了黑芝麻山東饅頭.揉好的饅頭每一個都圓滾滾的.很美!結果
蒸好時只有一個是漂亮的.其它都皺巴巴的.......
早餐可以這樣配.起床後洗米.電鍋煮稀飯.和點麵糊做煎餅.麵糊材料:低筋麵粉.雞蛋.水適量.蔥花.鹽.白胡椒少許
牛奶麻花.算是軟式的.不是脆的.有一次在網路上看到這個配方就做了一次.每次兒子看到這張照片都說還要吃
照老師的食譜做的.牛奶玉米醬煎餅.
這是我隨意做的馬鈴薯蔥花餅.很鬆軟.好吃!可惜沒記配方
第一次做的燒餅.還不錯!也是用老師的配方.
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